和えるだけ！ブロッコリーの紫蘇カツオ和え（調理時間：10分）

材料

• ブロッコリー　　　　　1個
• 紫蘇ふりかけ　　　　　小さじ2分の1
• カツオ節　　　　　　　3g
• 刻み海苔　　　　　　　お好みで

作り方

1.　ブロッコリーを食べやすいサイズにカットします。
2.　耐熱容器にブロッコリーを入れてふんわりラップし、電子レンジ（600W）で2分加熱します。500Wの場合は、2分20秒ほど加熱してください。

3.　ブロッコリーが温かいうちに、紫蘇ふりかけ、カツオ節を加えて和えます。

4.　お皿に盛りつけて刻み海苔をかけたらできあがりです。

10分でできてさっぱりおいしい

ブロッコリーに紫蘇ふりかけとカツオ節が馴染んでお箸が止まらないおいしさです。お弁当のおかずとしても、そのままブロッコリーをいれるより、カツオ節がブロッコリーの汁気を吸ってくれるので適しています。簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。