上品な甘み！きゅうりとカニカマの酢の物（調理時間：10分）

材料

• きゅうり　　　1本
• カニカマ　　　4本
• 穀物酢　　　　大さじ1
• はちみつ　　　大さじ1
• 塩　　　　　　適量

作り方

1.　きゅうりを輪切りにしたら軽く塩もみします。


2.　水気をしっかり絞り、ボウルにいれます。

3.　カニカマを細かく裂き、ボウルに加えます。

4.　穀物酢とはちみつを合わせ、ボウルに加えます。
5.　お皿に盛りつけたらできあがりです。

柔らかい甘味の酢の物

はちみつで甘味をつけると、お酢のツンとした酸味を和らげてくれます。砂糖のガツンとした甘味が苦手な方も、はちみつでの甘さであれば酢の物を楽しめるかもしれませんよ。ぜひ、試してみてくださいね。