「納豆」がさっぱりおいしくなる!納豆にまぜたい“意外な調味料”とは

料理・グルメ

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2023.06.13

そのまま食べてもおいしい納豆ですが、これからの季節は、さっぱりと食べたいと思いませんか。実は、家にあるあの調味料を加えるだけで、さっぱりとした納豆を楽しめます。気軽にできる納豆アレンジをご紹介します。

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さっぱり食べられる酢納豆(調理時間:3分)

材料

  • 納豆    1パック
  • すりごま  大さじ1
  • いりごま  小さじ1
  • 穀物酢   小さじ2
  • 刻み海苔  お好みで
  • 小葱    お好みで

作り方

1. 納豆に付属しているタレを加えてよく混ぜます。

2. お皿に納豆をいれ、すりごま、いりごま、穀物酢も加えてよく混ぜます。


3. 刻み海苔と小葱を添えてできあがりです。
納豆納豆納豆納豆

さっぱりと楽しめる納豆

納豆のネバネバ感はそのままに、穀物酢の酸味でさっぱりとした納豆になります。すりごまやいりごまがたくさん入っているので、食べ応えもある納豆になりますよ。うどんやそうめんなどにのせてもおいしくいただけます。さっぱり食べたいときに試してみてください。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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