「焼きブロッコリー」の作り方(調理時間:10分)

フライパンでブロッコリーを焼いたら調味料と和えるだけ。
マヨネーズのコクがブロッコリーに絡みつき、焼くことで香ばしさが足されて箸が進みます。
用意する材料が少ないのも助かるポイントです！

材料

• ブロッコリー……2分の1株
• オリーブオイル……大さじ2
• マヨネーズ……大さじ1
• 塩……少々
• ブラックペッパー……少々

下準備

ブロッコリーは小房に切り分けます。

作り方

1. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ブロッコリーを入れて2～3分焼きます。

2.裏に返して同様に焼き、フタをして2～3分蒸します。

3.マヨネーズで加えて塩とブラックペッパーで味付けします。

4.器に盛ったらできあがり。

「焼きブロッコリー」をご紹介しました。
お好みで粉チーズをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。