手軽に作れるごまドレッシング
材料
- すりごま(ごまペースト) 大さじ3
- いりごま 小さじ1
- 穀物酢 大さじ1
- サラダ油 大さじ2
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
作り方
1. 容器にすりごまと白ごまを入れます。
2. 穀物酢、サラダ油、醤油、砂糖を加えます。
3. よく混ぜたらできあがりです。
いろいろな食材にかけて楽しめます。
ごまドレッシングはサラダだけではなく、豆腐やゆでたお肉にかけたりと使い勝手が抜群です。使いたい分だけ作れば、作り立てでごまの香りも感じられます。オリジナルのごまドレッシングを作れるので、ぜひ試してみてくださいね。