腸もよろこぶ!「甘酒とヨーグルトの簡単ラッシー風」ドリンクのつくりかた

料理・グルメ

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2023.06.30

夏も近づき、ムシムシと暑い日も増えてきました。暑い日には冷たいデザートを楽しみたいですよね。そんなときにさっと作れるデザートがあればと考えている方にぴったりな簡単にできるさっぱりドリンクをご紹介します。

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甘酒とヨーグルトの簡単ラッシー風ドリンク(調理時間:5分)

腸がよろこぶ発酵食品「甘酒」と「ヨーグルト」を混ぜてつくる夏に飲みたい簡単ドリンクです。

材料(1人前)

  • ヨーグルト  75ml
  • 甘酒     75ml
  • レモン汁   小さじ1

作り方

1. ヨーグルトと甘酒を容器にいれてよく混ぜます。


2. レモン汁を加えてさらによく混ぜます。

3. カップにいれたらできあがりです。
ラッシーラッシーラッシーラッシー

あっという間にできてさわやかなドリンク

甘酒の甘みとヨーグルトの酸味が感じられる暑い時期にぴったりなドリンクです。そのままでもおいしいのですが、そこにレモン汁を加えることで、さっぱり感とドリンクの甘みがUPします。5分あれば作れる簡単ドリンクです。ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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