「卵とちりめんじゃことひろしのおにぎり」の作り方(調理時間:5分)
「卵」、「ちりめんじゃこ」と一緒に混ぜ合わせるのは、三島の混ぜごはん「ひろし」です。ほんのり甘みが感じられる広島菜のふりかけで、ごはんとマッチして食欲を刺激してくれます。
材料(1人分)
- ごはん……お茶碗1杯分(150g)
- 卵……2分の1個
- ちりめんじゃこ……大さじ1
- 三島のふりかけ「ひろし」……小さじ1
- 砂糖……小さじ2分の1
準備
ボウルに卵を割り入れてほぐし、砂糖を加えて混ぜ、フライパンで炒めて炒り卵を作ります。
作り方
1.ごはんに、炒り卵、ちりめんじゃこ、「ひろし」を混ぜ合わせます。
2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。
器に盛ってできあがりです。
「卵とちりめんじゃことひろしのおにぎり」の作り方をご紹介しました。暑い日でも食べやすいさっぱりとした味わいで、朝ごはんやお弁当にぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。