「サバの味噌煮」の作り方(調理時間:5分)
サバ缶と調味料を一緒に電子レンジで加熱するだけ。
甘辛い味噌ダレが絡みつき、ご飯が進みます。
用意する材料はたった3つ。家にあるもので作れるのがうれしいところ。
材料(1人分)
- サバ缶(水煮)……1缶
- 味噌……大さじ1
- 砂糖……大さじ1
作り方
1.耐熱容器にサバ缶の汁、味噌、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
サバを入れてフォークで穴を数か所開けます。こうすることで身の破裂を防ぎます。
ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。500Wの場合は2分40秒ほど加熱してください。
2.器に盛ったらできあがり。
「サバの味噌煮」をご紹介しました。
お好みでたかのつめを入れたり、長ねぎや玉ねぎのみじん切りを入れてボリュームアップさせてもOK。
ぜひ作ってみてください。