余ったそうめんで作るチーズドッグの作り方
材料
・余ったそうめん(茹でてあるもの)……約80g
・さけるチーズ……2本
・サラダ油……大さじ3
※乾麺の場合は25g程を茹でて使用します。
作り方
1.さけるチーズを縦半分に切ります。
2.そうめんにサラダ油を大さじ2分の1くらい入れ、麺をほぐします。
3.さけるチーズに端からそうめんを巻き付けていきます。
4.フライパンに残りのサラダ油を入れ、中火で熱したら3を入れて揚げ焼きにします。
5.フライパンと接している部分の麵がカリッとしてから箸で返し、全体が同じ色になるように揚げ焼きにします。
5.余分な油を切って器に盛り付けたら完成です。
まわりはカリカリ、そして中のチーズがびよーんとのびます。お好みでケチャップをつけても◎。
アツアツのうちに食べるのがおすすめです。
簡単なのでそうめんが余ったら試してみてくださいね。