お茶漬けの素で!きゅうりの漬物(調理時間:15分)
材料
- きゅうり 1本
- お茶漬けの素 1袋
- 梅干し 2分の1個
作り方
1. きゅうりを綺麗に洗い、食べやすい大きさに切ります。
2. ポリ袋にお茶漬けの素、種を取って叩いた梅干し、きゅうりを加えてよく混ぜます。
3. 口をしっかり縛り、冷蔵庫に10分以上おきます。
4. お皿に盛り付けたらできあがりです。
10分で作れる簡単漬け物
切って混ぜるだけであっという間に作れるお漬物です。お茶漬けの素がきゅうりの水分であっという間に溶けてくれるので味を調整せずに、すぐに楽しむことができます。お茶漬けの素に入っているあられや海苔も具材になるので、それ以外に加えなくてもOKです。今回はさっぱりと楽しむために梅を加えましたが、梅がない場合はお茶漬けの素だけでも構いません。ぜひ夏野菜のきゅうりが安価で手に入る季節に、作ってみてくださいね。