いつもの「フライドポテト」に戻れなくなる…。 ポテトと混ぜるとおいしくなる“超意外なモノ”とは

料理・グルメ

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2023.09.17

フライドポテトを楽しむときに、何をつけて食べますか? 塩やケチャップをつけて楽しむ方が多いかと思いますが、友人とフライドポテトを食べていたときに教えてもらった食べ方が気になったので試してみます。目からうろこの食べ方です。

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フライドポテトの味変に驚きの食材

フライドポテトを自宅で楽しむとき、何をつけて食べていますか? 定番はケチャップですが、ポテト自体に味をつけたい場合は、塩をまぶして食べるという方も多いかと思います。フライドポテトの食べ方についてママ友と話していたときに、ある材料を使うとおいしくなると教えてもらいました。

「松茸のお吸い物」でシャカシャカポテトが絶品


フライドポテトと合わせる驚きの食材とは、「松茸の味お吸いもの」です。パスタを作るときに混ぜて和風パスタを作る方法は聞いたことがありますが、フライドポテトと合わせる方法は初めて聞いたので実際に試してみました。フライドポテト

材料

  • 冷凍フライドポテト   200g
  • 松茸の味お吸いもの   1袋

作り方

1. 冷凍フライドポテトを揚焼きにし、油を切ります。



2. 紙袋にフライドポテトと松茸の味お吸いものを入れて口を閉じます。

3. 紙袋をシェイクして味を全体になじませます。

4. お皿に盛り付けたらできあがりです。

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和風のフライドポテト

松茸の風味がフライドポテトと相性抜群でした。紙袋を振って味をなじませるだけで、簡単に和風ポテトができあがりました。普段食べているケチャップもおいしいですが、松茸風味のフライドポテトもおいしいですよ。ぜひ、自宅でフライドポテトを作るときに試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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