もやしのお茶漬けの素和え(調理時間:5分)
材料(3人分)
- もやし 1袋
- お茶漬けの素 1袋
- 梅干し 2分の1個
- 白ごま 小さじ1
作り方
1. もやしを耐熱容器にいれてふんわりラップをします。
2. 電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は、2分30秒ほど加熱します。
3. お茶漬けの素、白ごま、叩いた梅干しを加えてよく混ぜます。
4. お皿に盛り付けたらできあがりです。
シャキシャキの食感が楽しめる副菜
もやしは軽く加熱しているだけなので、シャキシャキとした食感が残っています。もやしから出た水気でお茶漬けの素が溶けて、全体にしっかり味がからまります。梅干しと白ごまを加えることで、味に深みがでますよ。お茶漬けの素には海苔やあられが入っているので、これだけで味が決まるのもうれしいポイントです。簡単なので試してみてくださいね。