「韓国風きのこ」の作り方(調理時間:5分)

きのこを炒めたらみそとコチュジャンベースのタレで味付けするだけ。
5分で作れる時短レシピです。
もう一品欲しいときやおつまみにぴったりですよ。

材料(2人分)

• しめじ……1パック
• にんにく（チューブ）……小さじ1
• ゴマ油……小さじ1

A

• 味噌……大さじ1
• コチュジャン……大さじ1
• 酒……大さじ1

下準備

しめじの石づきをとります。
Aを混ぜ合わせます。

作り方

1.中火で熱したフライパンにゴマ油をひき、にんにくを香りが出るまで炒めます。

2.しめじを炒めます。

3.Aを加えて、さらに炒めます。

4.器に盛ったらできあがり。

「韓国風きのこ」をご紹介しました。
お好みでマヨネーズをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。