余った「焼き芋」意外な料理活用術【混ぜるだけ】

料理・グルメ

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2023.10.09

甘くてねっとりとした食感が特徴の「焼き芋」。たくさん作って余ってしまうことはありませんか。今回はアレンジレシピの「塩焼き芋おにぎり」をご紹介します。材料は3つ。混ぜるだけと簡単に作れて食べ応えもアップします!

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「塩焼き芋おにぎり」の作り方(作業時間:2分)

すべての材料を混ぜるだけと超簡単。
塩を入れることで焼き芋の甘みを引き立てます。
食べ応え抜群で腹持ちもよいです。
冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめですよ。

材料(2個分)

塩焼き芋おにぎり

  • ご飯……200g
  • 焼き芋……100g
  • 黒いりゴマ……大さじ1
  • 塩…ふたつまみ

作り方

1.ボウルにご飯、黒いりゴマ、塩、焼き芋を崩しながら入れ、混ぜ合わせます。

塩焼き芋おにぎり

2.三角形に握ったらできあがり。

塩焼きいもおにぎり

「塩焼き芋おにぎり」をご紹介しました。
お好みでバターを加えてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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