「そぼろカレー」の作り方(調理時間:10分)

耐熱容器に材料を入れたら電子レンジで加熱するだけ。
ルウを使わずカレー粉で作ります。
コンソメを入れることでうまみが足されておいしくなります。

材料(1人分)

A
・合い挽き肉……100g
・料理酒……小さじ2
・しょうゆ……小さじ2
・砂糖……小さじ1
・カレー粉……小さじ4分の1

・ご飯……適量

作り方

１.耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせたらふんわりラップします。電子レンジ（600W）で3分加熱します。500Wの場合は3分40秒ほど加熱してください。

2.全体をよく混ぜます。器にご飯を盛り、そぼろカレーをかけたらできあがり。

「そぼろカレー」をご紹介しました。
すりおろしたにんにくやしょうがを入れてもおいしく召し上がれます。
スパイスはお好みで調節して、ぜひ作ってみてください。