優しい甘さが癖になる!スイーツたまごサンド(調理時間:10分)
材料
- マシュマロ 30g
- たまご 2個
- ピザ用チーズ 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- バター 5g
- マヨネーズ 大さじ1
- 胡椒 少々
- 食パン(10枚切り) 2枚
作り方
1. ボウルにたまご、チーズ、牛乳をいれてよく混ぜます。
2. フライパンにバターを溶かし、手順1を入れてスクランブルエッグを作ります。
3. マシュマロをキッチンばさみできります。このとき包丁を濡らして切るとくっつきにくくなり、切りやすいです。
4. ボウルにスクランブルエッグをいれ、マヨネーズと細かく切ったマシュマロ、胡椒を加え、全体をよく混ぜます。
5. パンにはさみ、半分に切ったらできあがりです。
ケーキのようなたまごサンドに変身
マシュマロは卵の熱でとろけてトロトロになります。優しい甘さがパンとの相性抜群! ごはんとして楽しむサンドイッチというよりはケーキのような味わいになりますよ。おうちにある材料で簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。