いつものピザトーストが格段に美味しくなる方法ために使う調味料とは?
それは……
マヨネーズなんです。これを入れるだけでピザトーストが格段においしくなっちゃうんです!
材料
- 食パン(6枚切り)……1枚
- トマトケチャップ……大さじ2分の1
- マヨネーズ……大さじ2分の1
- ベーコン……ハーフ1枚
- ピーマン……適量
- 玉ねぎ……適量
- ピザ用チーズ……20g
※ピザの具材はお好きなものでOKです。
作り方
1.食パンにマヨネーズを塗ります。
2.その上にトマトケチャップを塗ります。
3.薄く切ったベーコン、ピーマン、玉ねぎをのせ、上からピザ用チーズをちらしたら、トースターで約5分程チーズにこんがりとした焼き色がつくまで焼きます。
4.器に盛り付けたら完成です。
実際食べてみたところ、マヨネーズをプラスすることでトマトの酸味が和らぎ、マヨネーズのコクがプラスされ、うまみが増したような感じがしました。どこか懐かしい喫茶店で出されるようなピザトーストの味のようにも感じます。
マヨネーズをはじめに塗るだけで、簡単においしくなるのでぜひ試してみてくださいね。