意外と知らない「カボチャ」のおいしい食べ方”。塩気と甘みがたまらない…!

料理・グルメ

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2023.11.03

1年中スーパーに並んでいるかぼちゃですが、秋から冬が旬です。おいしい時期に積極的に摂りたいですよね。そこで今回は「かぼちゃのマヨチーズ焼き」をご紹介します。あまじょっぱくてクセになる味わいです。

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「かぼちゃのマヨチーズ焼き」の作り方(調理時間:15分)

かぼちゃと材料をのせてトースターで焼くだけ!焼いている間はほったらかしでOK。
かぼちゃとはちみつの甘みとチーズの塩気がたまりません。ブラックペッパーの香りがアクセントになります。

材料(2人分)

かぼちゃのマヨチーズ焼き

  • かぼちゃ……8分の1個
  • ピザ用チーズ……大さじ3
  • マヨネーズ……大さじ2
  • はちみつ……大さじ1
  • オリーブオイル……小さじ2
  • ブラックペッパー……適量

下準備

かぼちゃはワタを取り、薄切りします。

作り方

1.アルミホイルにかぼちゃを並べ、オリーブオイルをかけます。

かぼちゃのマヨチーズ焼き

2.マヨネーズをぬって、ピザ用チーズをかけます。
1000Wのトースターで8分焼きます。

かぼちゃのマヨチーズ焼き

3.仕上げにはちみつとブラックペッパーをかけたらできあがり。

かぼちゃのマヨチーズ焼き

「かぼちゃのマヨチーズ焼き」をご紹介しました。
鶏もも肉を一緒に入れるとボリュームアップ!
ぜひ作ってみてくださいね。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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