「ナスステーキのタレポン酢」の作り方(調理時間:5分)

ナスを焼いてタレを絡めるだけ。にんにくの香りがアクセントになっています。
調理時間5分なので、時間がないときでも作れる簡単＆時短レシピです。

材料(2人分)

・ナス……2本
・にんにく……1かけ
・オリーブオイル……大さじ2
・ポン酢……大さじ1
・焼肉のたれ……大さじ1
・バター……5g

下準備

ナスを縦に3等分します。
にんにくは薄切りします。

作り方

1.フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れたらにんにくがきつね色になるまで揚げ、取り出します。

2.同じフライパンでナスを焼き色がつくまで焼きます。

3.ポン酢、焼肉のたれ、バターを入れて絡めます。

4.お皿に盛り、にんにくチップをのせたらできあがり。

「ナスステーキのタレポン酢」をご紹介しました。
ご飯にもおつまみにもぴったり！
ぜひ作ってみてください。