「冷凍ごはん」が格段においしくなる方法

料理・グルメ

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2023.11.22

冷凍ごはんは、炊き立てより味が落ちますが、少しでもおいしく食べる方法を知りたいと思っていたところ、ママ友が手軽においしくできる方法を教えてくれました。

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冷凍ごはんをおいしく食べたい

ごはんが残ってしまったら冷凍するという方が多いですよね。冷凍ごはんを温めて食べたけれど、やっぱり炊き立てごはんのようにおいしくなく、冷凍ごはんをおいしく食べる方法があればいいなと思いませんか。

そんな悩みをママ友に相談してみたところ、ある調味料を一振りかけるだけでおいしくなると教えてくれました。その調味料とは「旨味調味料」です。実際に冷凍ごはんを温めて試してみます。

準備するもの

  • 冷凍ごはん    1膳分
  • 旨味調味料    小さじ2分の1

方法

1. 冷凍ごはんを温めます。

2. お茶碗に温めたごはんを盛り、旨味調味料をかけたらできあがりです。

冷凍ごはん冷凍ごはん冷凍ごはん

旨味がプラスされておいしい

冷凍ごはん

冷凍ごはんは炊き立てのように甘みがなくておいしくないものと諦めていたのですが、旨味調味料を一振りかけるだけで、旨味がプラスされておいしいごはんに変身しました。普段、旨味調味料はあまり使わなかったのですが、冷凍ごはんをおいしくするためには積極的に使ってみようと思いました。冷凍ごはんがおいしくないと悩んでいる方は、ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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