「ブロッコリーのシーザーサラダ」の作り方(調理時間:5分)
電子レンジで加熱したらほかの調味料と和えるだけ。
ブラックペッパーの香りと風味がアクセントになっています。
彩りがいいので、もう1品やお弁当のおかずにもぴったり!
材料(1~2人分)
- ブロッコリー……2分の1個
A
- オリーブオイル……大さじ2
- マヨネーズ……大さじ2
- 粉チーズ……大さじ1
- ウスターソース……小さじ1
- にんにく(チューブ)……小さじ1
- ブラックペッパー……適量
下準備
ブロッコリーは小房に分けます。
Aを混ぜ合わせます。
作り方
1.耐熱皿にブロッコリーをのせ、水大さじ1(分量外)をかけます。
電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は2分30秒ほど加熱してください。
Aと和えます。
2.器に盛ったらできあがり。
「ブロッコリーのシーザーサラダ」をご紹介しました。
お好みでゆで卵やベーコンを加えるとボリュームアップし、さらにおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。