「フライドごぼう」の作り方(調理時間:15分)

ごぼうを切ったら片栗粉をつけて焼くだけ。
カリッと香ばしくて箸が止まらなくなります。
副菜としてはもちろん、おやつにもおすすめです。

材料(2人分)

• ごぼう……1本
• オリーブオイル……適量
• 片栗粉……大さじ2

下準備

ごぼうは5cm幅に切ったら縦に8等分します。

作り方

1.ポリ袋にごぼうと片栗粉を入れてまぶします。

2.アルミホイルの上に重らないように並べ、オリーブオイルを全体にまわしかけたら200℃のトースターで10分前後焼きます。

3.器に盛ったらできあがり。

「フライドごぼう」をご紹介しまました。
お好みで塩やスパイスやハーブなどをかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。