「カニカマと豆腐の茶碗蒸し」の作り方(調理時間:10分)
すべての材料を入れて電子レンジで加熱するだけ。
豆腐を入れることでふわふわに仕上がり、食べ応えも抜群です。
さらにカニカマを入れることで風味がアップします。
材料(2人分)
- 豆腐……150g
- 卵……1個
- カニカマ……1パック(6本)
- 白だし……大さじ2
作り方
1.ボウルにと豆腐・卵・白だしを入れて泡だて器でよく混ぜます。
2.カニカマを割きながら加えます。
3.耐熱皿に入れたらふんわりとラップし、電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は2分20秒ほど加熱したらできあがり。
「カニカマと豆腐の茶碗蒸し」をご紹介しました。
白だしはめんつゆでもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。