「新玉ねぎ」の甘みと“相性抜群の食材”とは【混ぜて焼くだけ時短レシピ】

料理・グルメ

2024.03.18

新玉ねぎがおいしい季節になってきましたね。今回は甘みをダイレクトに味わえる「新玉のチーズ焼き」をご紹介します。混ぜて焼くだけと簡単に作れるのでもう1品ほしいときにおすすめです。

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「新玉のチーズ焼き」の作り方(調理時間:10分)

すべての材料を混ぜたらフライパンで焼くだけ。
片栗粉を入れることでもちもち食感に仕上がります。
新玉ねぎの甘みとチーズのコクがやみつきになりますよ。

材料(2人分)

新玉のチーズ焼き

  • 新玉ねぎ……1玉
  • 片栗粉……大さじ3
  • ピザ用チーズ……大さじ2

下準備

⁡新玉ねぎを細かくみじん切りにします。

作り方

1.ボウルに新玉ねぎ、片栗粉、チーズを入れ、混ぜます。

新玉のチーズ焼き

2.フライパンを弱火で熱したら1をひとくちサイズにして入れ、両面を焼き色がつくまで焼きます。

新玉のチーズ焼き

新玉のチーズ焼き

3.器に盛ったらできあがり。

新玉のチーズ焼き

「新玉のチーズ焼き」をご紹介しました。
お好みでねぎやのりなどを入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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