冷蔵庫に眠っている「豆腐」と合う“意外な液体”とは?失敗しない絶品レシピ

料理・グルメ

 冷蔵庫に眠っている「豆腐」と合う“意外な液体”とは?失敗しない絶品レシピ

2024.03.23

焼き肉をした後にちょっとだけ残った焼き肉のタレが冷蔵庫に眠っていませんか。今回は余ったタレを使った「温奴」をご紹介します。電子レンジで簡単に作れるので、もう1品やおつまみにぴったりです。

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「焼き肉のタレで温奴」の作り方(調理時間:5分)

豆腐に焼き肉のタレをかけて電子レンジで加熱するだけ。
焼き肉のタレにはさまざまな調味料が入っているので味付けの失敗なし!
お肉以外にも使えて万能です。

材料(1~2人分)

焼き肉のタレで温奴

  • 絹豆腐……1個
  • 焼き肉のタレ……大さじ2
  • ゴマ油……小さじ1
  • ピザ用チーズ……大さじ1
  • きざみのり……適量

作り方

1.耐熱容器に絹豆腐を入れ、焼き肉のタレとゴマ油をかけたらピザ用チーズをかけます。
電子レンジ(600W)で2分加熱します。500Wの場合は2分20秒ほど加熱してください。

焼き肉のタレで温奴

2.取り出し、きざみのりをちらしたらできあがり。

焼き肉のタレで温奴

「焼き肉のタレで温奴」をご紹介しました。
お好みでラー油をかけるとピリッとした辛味がアクセントになります。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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