「チーズタッカルビ」の作り方(作業時間:5分)

材料を入れたらスイッチを押すだけ。
炊飯器で蒸すことで鶏肉の身がジューシーで柔らかく仕上がり、タレが染み込みます。
濃厚な味わいでご飯もお酒も進みますよ。

【注意】
炊飯以外の調理には不向きな炊飯器もあります。説明書をご確認頂き、お使いの炊飯器の機能に合わせてお使いください。

材料(2人分)

A

• 鶏肉……1枚(250g前後)
• キムチ……100g
• 焼肉のタレ……大さじ1
• コチュジャン……小さじ1

仕上げ

• ピザ用チーズ……適量
• 白いりゴマ……適量

下準備

鶏肉を食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.炊飯器にAを入れ、早炊きします。

2.ピザ用チーズを入れ、保温で5分待ちます。

3.器に盛り、白ゴマをちらしたらできあがり。

「チーズタッカルビ」をご紹介しました。
ほったらかしでよいので、ほかの作業ができて時短になります。
ぜひ作ってみてください。