「ささみのオリーブオイル煮」の作り方(調理時間:5分)

耐熱容器にすべての材料を入れたらささみにフォークで穴を刺して加熱するだけ。
身に穴を開けることでかたくなるのを防ぎます。
たかのつめがピリッと辛くアクセントになっています。

材料(1～2人分)

• ささみ……2本

A

• オリーブオイル……大さじ2
• コンソメ……小さじ2分の1
• たかのつめ……適量

作り方

1.耐熱容器にAを入れて混ぜ合わせます。
ささみを入れてフォークで数か所穴を開けます。
ふんわりとラップし、電子レンジ（600W）で3分加熱します。500Wの場合は3分40秒ほど加熱してください。

2.ささみをほぐします。
2本のフォークを使うとやりやすいです。

3.器に盛ったらできあがり。

「ささみのオリーブオイル煮」をご紹介しました。
お好みでにんにくを入れてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。