「ごまだれ豆腐」の作り方(調理時間:10分)

豆腐を温めたらごまだれをかけるだけ。
濃厚で香ばしいごまだれがあっさりとした豆腐を包みます。
もう1品ほしいときやおつまみにおすすめです。

材料(1人分)

• 豆腐……1丁（150g）

A

• 白すりごま……大さじ3
• 酢……大さじ2
• しょうゆ……大さじ1
• 味噌……大さじ1
• はちみつ……大さじ1

作り方

1.Aを混ぜ合わせます。

2.器に豆腐を出し、1をかけます。
ふんわりとラップし、電子レンジ（600W）で2分加熱します。500Wの場合は2分20秒ほど加熱してください。

「ごまだれ豆腐」をご紹介しました。
お好みで長ねぎを加えたり、ラー油をかけてもおいしく召し上がれます。
電子レンジで加熱せずに、冷やして食べても◎。
ぜひ作ってみてください。