冷蔵庫に眠ってる「焼きそばの粉末ソース」使わなきゃ損!“子どもが喜ぶレシピ”に変わる

料理・グルメ

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2024.05.03

焼きそばを買って調理した後、使い切れなかった「焼きそばの粉末ソース」が冷蔵庫に残ってしまっていませんか? 今回はそんな余った焼きそばの粉末ソースを消費するレシピをご紹介します。

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残った焼きそばの粉ソースでお好み焼き風ポテト(調理時間:10分)

材料

  • 焼きそばの粉末ソース  小さじ2分の1
  • 冷凍ポテト       100g
  • 青のり         小さじ2分の1
  • 鰹節          小さじ2分の1

作り方

1. フライパンに食用油(分量外)を大さじ1入れ、冷凍ポテトを焼いていきます。

2. ポテトがカリカリになったらキッチンペーパーにのせて油を切ります。

3. ボウルにポテト、焼きそばの粉末ソース、青のり、鰹節をいれて全体に絡めます。


4. お皿に盛り付けたらできあがりです。
ポテトポテトポテトポテトポテト

おやつにもおつまみにもなる1品

フライパンで焼いたポテトに絡めるだけで、子どものおやつにも大人のおつまみにもなる1品になります。液体ソースだとポテトがべちゃっとなってしまいますが、粉のソースなので、カリッとしたまま食べられます。焼きそばの粉末ソースが余っていたらぜひ活用して作ってみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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