いつもの「チーズトースト」がもっとおいしくなる。 パンに塗ってほしい“意外な調味料”とは

料理・グルメ

2024.05.04

朝ごはんのパンには、チーズをのせるのが定番だという人も多いのではないでしょうか。そこで、今回はチーズにある調味料をちょい足しをすることで、コクをアップさせたチーズトーストレシピをご紹介します。

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味噌チーズトースト(調理時間:5分)

材料(1人分)

  • ピザ用チーズ    大さじ2
  • 味噌        少々
  • マヨネーズ     小さじ1
  • カニカマ      2本
  • フランスパン    3切れ
  • 乾燥パセリ     お好みで

作り方

1. カニカマを細かく裂き、チーズと混ぜます。

2. フランスパンにマヨネーズと味噌を塗ります。

3. フランスパンに手順1をのせます。

4. トースターで2分ほど焼きます。チーズがとろけていないようであれば、とろけるまで追加で加熱してください。

5. お皿に盛り付けて乾燥パセリをのせたらできあがりです。
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コクがアップしたチーズトーストに!

味噌を加えることで、ぐんとコクがアップしました。今回は、カニカマもプラスして満足感もアップ! フランスパンのバリバリとした食感もクセになり、ワインにもぴったりなので、朝食だけでなく、お酒のおつまみとしても喜ばれますよ。今回はフランスパンで作りましたが、食パンでもOK! ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

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