もっと早く知りたかった!「炊飯器」で本格パラパラチャーハンがつくれる

料理・グルメ

2024.05.21

子どもから大人まで好まれているチャーハン。実は炊飯器でご飯を炊きながら作れるんです。今回は手間をかけずに、一気に5人分のチャーハンを作れる本格チャーハンレシピをご紹介します。

広告

炊飯器で簡単!お手軽本格チャーハン(調理時間:1時間)

材料(5人分)

  • 米         3合
  • 玉ねぎ       2分の1個
  • 魚肉ソーセージ   1本
  • 鶏ガラスープの素  大さじ2
  • 醤油        大さじ1
  • ごま油       大さじ1
  • カニカマ      4本
  • ミックスベジタブル 大さじ2
  • 卵         2個
  • 白ごま       大さじ1
  • 小葱        お好みで

作り方

1. お米を研いだらお釜にいれます。

2. 玉ねぎ、魚肉ソーセージをみじん切りにして加えます。

炒飯


炒飯

3. 鶏ガラスープの素、醤油、ごま油を加え、水を3合目盛りよりも少し少な目にいれ、30分ほど浸水させ、炊きます。

チャーハン

4. 炊き上がったら全体を混ぜ合わせます。

炒飯

5. 溶いた卵とミックスベジタブル、カニカマ、白ごまをいれます。

炒飯

炒飯

6. 5分追加で炊飯したら、全体をかき混ぜます。

炒飯

炒飯

6. お皿に盛り付けたら、お好みで小葱を散らしてできあがりです。

炒飯

炊飯器で簡単に作れる本格的な味

お店で食べるチャーハンは強い火力で作るのでパラパラになりますが、自宅で作るとなかなかパラパラになりませんよね。しかし今回作ったチャーハンは、炊飯器の火力でごはん全体がパラパラになりました。おうちでも本格的なチャーハンを作ってみたいという方はぜひ試してみてくださいね。

広告

著者

悠美

悠美

基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 発酵食エキスパート1級。妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告

人気記事ランキング

ランキングをもっと見る