「梅と豚肉のおにぎり」の作り方(調理時間:5分)

梅おにぎりにプラスするのは、さっぱりとした味わいが夏向きの「豚肉」です。調味料は最小限に、シンプルな工程で仕上げていきます。

材料(1人分)

• ごはん……お茶碗1杯分（150g）
• 梅干し……1個
• 豚こま肉……20g
• 白ごま……大さじ2分の1
• 塩こしょう……少々

準備

梅干しは種を取り除き、実をほぐします。

作り方

1.豚肉を炒めて、火が通ったら塩こしょうで味付けします。

2.ごはんに、豚肉、梅、白ごまを混ぜ合わせます。

3.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

器に盛ったらできあがりです。

「梅と豚肉おにぎり」の作り方をご紹介しました。梅の酸っぱさと豚肉がマッチした、贅沢な味わいのおにぎりです。ぜひお試しくださいね。