はちみつ入りチョレギサラダ(調理時間:10分)
材料(4人分)
- サニーレタス 2分の1個
- 乾燥わかめ ひとつかみ
- 白ごま 小さじ2
- 豆板醬 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- 穀物酢 小さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- はちみつ 小さじ1
- 刻みのり お好みで
※このレシピははちみつを使用しております。1歳未満のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
作り方
1. サニーレタスを綺麗に洗って水気をしっかり切ります。
2. ボウルに豆板醤、ごま油、醤油、穀物酢、鶏ガラスープの素、すりおろしにんにく、はちみつ、乾燥わかめ、白ごまを加えます。
3. ボウルにサニーレタスを加えて全体をざっくりと混ぜます。
4. お皿に盛りつけ、お好みで刻みのりをかけたらできあがりです。
まろやかな甘みのあるサラダに!
砂糖を加えて作るより、はちみつを加えて作ることでよりまろやかな甘みのチョレギサラダになります。いつもとは一味違うチョレギサラダを楽しみたいというときには、ぜひはちみつを加えて作ってみてくださいね。