もう“ふにゃふにゃ”しない。いつもの「冷凍たこ焼き」がカリッとレベルアップする食べ方

料理・グルメ

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2024.05.29

解凍するだけで食べられる冷凍たこ焼きは家に常備しておくと、小腹がすいたときや子どもの軽食などに便利ですよね。そんな冷凍たこ焼きを、格段においしくする方法をママ友に教えてもらったので、実際に試してみました。

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食感最高!カリカリたこ焼き(調理時間:10分)

材料(1人分)

  • 冷凍たこ焼き  6個
  • ごま油     大さじ2
  • 青のり     お好みで
  • 鰹節      お好みで
  • マヨネーズ   お好みで

作り方

1. 冷凍たこやきを袋に記載されている時間通り電子レンジで加熱します。

たこ焼き

2. フライパンにごま油をいれ、解凍したたこ焼きを焼きます。

たこ焼き

3. たこ焼きの周りがカリカリになるまで転がしながら焼いていきます。

たこ焼き

4. お皿に盛り付けたら、お好みで青のり、鰹節、マヨネーズをかけてできあがりです。

たこ焼き

食感がプラス

そのままでも十分においしい冷凍たこ焼きですが、ひと手間かけて表面を焼くとカリカリとした食感が加わっておいしさがUPしました。フライパンで揚げ焼きにするだけの手間なので、いつものたこ焼きをもっとおいしく食べたいという方は、ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

能登の料理家&いしかわ観光特使

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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