ベーコンとコーンチーズの炊き込みご飯（浸水・炊飯時間を除く調理時間：3分）

材料（4人分）

• 米　　　　　　3合
• ベーコン　　　100g
• 冷凍コーン　　大さじ3
• 醤油　　　　　大さじ1
• みりん　　　　大さじ1
• 料理酒　　　　大さじ1
• 粉チーズ　　　大さじ2
• バター　　　　10g
• 胡椒　　　　　お好みで

※人数が異なる場合は、お米の量にあわせて材料の量を調整してください。

作り方

1.　お米を研ぎます。

2.　ベーコンを1cm幅ほどに切ります。

3.　醤油、みりん、料理酒、ベーコン、冷凍コーンをお釜に入れたら、水を3合の目盛りまで入れます。

4.　30分ほどお米を浸水させたら、炊き込みご飯モードで炊きます。
5.　炊き上がったらバター、粉チーズを加えて混ぜます。

6.　お茶碗に盛り付けたら、お好みで胡椒をかけてできあがりです。

食欲そそる！何杯でもお代わりしたい味

バターと粉チーズを最後に加えることで、食べるたびにふわっと風味豊かな香りがします。材料を入れて炊飯するだけで作れるので、忙しい方でもさっと作れますよ。暑い時期は、ベーコンは炊飯する直前に加えるようにしてくださいね。満足感のある炊き込みご飯を簡単に作れるので、ぜひ、試してみてください。