鮭フレークとえのきの炊き込みご飯（浸水・炊飯時間を除く調理時間：3分）

材料（4人分）

• 米　　　　　　3合
• お茶漬けの素　2袋
• 鮭フレーク　　50g
• えのき　　　　2分の1株
• 醤油　　　　　小さじ1
• 刻みのり　　　お好みで

※人数が異なる場合は、お米の量にあわせて材料の量を調整してください。

作り方

1.　お米を研ぎます。

2.　えのきの軸を切り落とし、5cm幅に切ります。
3.　鮭フレーク、お茶漬けの素、えのき、醤油をお釜にいれたら、水を3合の目盛りまで入れます。

4.　30分ほどお米に浸水させたら炊き込みご飯モードで炊きます。

5.　お茶碗に盛り付けたら、お好みで刻みのりをかけてできあがりです。

具だくさんの炊き込みご飯

鮭フレークを使うので骨を取ったりする必要もなく、簡単に作れます。また、お茶漬けの素を使うので、味付けに失敗することもありません。えのきのシャキシャキ感もたまりませんよ。時間がないときに試してみてくださいね。