ミスタードーナツ公式「オールドラスク」の作り方

材料（1人分）

オールドファッション：1個
バター：15g
砂糖：大さじ1

引用：ミスタードーナツ  https://www.misterdonut.jp/enjoy/recipe/

作り方

１．バターを室温に戻しやわらかくして、砂糖を入れてよく混ぜます。

２．バターと砂糖がしっかり混ざったら、オールドファッションの上の面全体に塗り広げます。

３．隙間なく塗ったら、オーブントースターで約2分（目盛りのあるトースターの場合は200度前後で）焼きます。※細かい時間設定は、お使いのオーブントースターによって調整してください。

シュガーバターが下に落ちるので、必ずアルミホイルを敷きましょう。

４．熱でバターが溶けて、表面がフツフツしてきます。

５．焼き終えたら冷めるまで置きます。

６．お皿に乗せて完成です！

実際に食べてみたら……？

上に乗せた砂糖が固まってサクサクの歯ごたえに、生地は一口噛むごとに芳醇なバターがジュワッとしみ出して、まさに背徳の味です！
バターの塩味が効いていて、オールドファッションとは味わいも歯ごたえも全く別のバターケーキという感じでした。

公式レシピのタイトルのようなラスク感はなかったので、温度設定を160度にして焼き時間も伸ばしたものも試しに作ってみましたが、生地の食感は変わりませんでした。それでも、外はサクサク中はジュワッのおいしいスイーツを食べることができて大満足です！

オールドファッションにほんのひと手間で、いつもの味が生まれ変わりますよ。みなさんもぜひ、背徳の味を体験してみてくださいね！