「パイの実」をさらにおいしく食べたい
子どもから大人まで人気が高いパイの実は、我が家では頻繁に買っています。お酒のおつまみとしてワインにも合いますよね。そんなパイの実をもっとおいしく楽しむ方法があればと考えていたところ、ママ友が簡単にさらにおいしくなる方法を教えてくれました。
【方法1】パイの実を電子レンジで「温める」
サクサクなパイ生地が魅力ですが、電子レンジ(600W)で30秒、500Wの場合は40秒ほど加熱します。
実際に食べてみると……
そのまま食べると中のチョコレートは少しかたく、パイの部分もかための口当たりです。
たった数十秒温めるだけで、パイ生地はさらにサクサクになります。さらにチョコレートの甘い香りが広がり、チョコ自体もとろりと柔らかくなって普段よりもスイーツ感がUPします。焼きたてのパイのような食感がたまりません。
【方法2】パイの実を冷蔵庫で「冷やす」
温めてもおいしいパイの実ですが、冷凍庫で冷やして楽しむという方法もあるそうです。
冷凍庫に1時間ほど入れておきます。パイの実を冷凍するときには、個包装のままか、パッケージのまま開封することなく、冷凍するようにしてください。そうすることによって、パイの実に霜がついたり冷凍庫内の独特なにおい移りを防ぐことができます。
実際に食べてみると……
パイ生地の中に入っているチョコレートは、冷凍庫で1時間ほど冷やすとさらに固まってパリパリとした歯ごたえが感じられるようになります。パイ生地もひんやりとして、まるで板チョコアイスを食べているような味わいになり、ひんやりデザートになりました。これからの季節にぴったりですね!
少しの工夫でおいしさUP
そのまま食べてもおいしいですが、温めたり冷やたりすると違った味わいになるパイの実。シチュエーションによっても楽しみ方を変えることができます。ぜひ、家族や友人と一緒にいろいろな食べ方を試してみてくださいね。