コーヒーに入れるとおいしいって本当!?
コーヒーにちょい足しする“ある調味料”の正体は「ブラックペッパー」です。
SNSでも「試してみたらおいしかった」「クセになりそう」といった声が多く、コーヒー好きに好評のようですよ。
用意するのは、ペッパーミルで挽いたブラックペッパーのみ。分量は、小さじ4分の1程度が目安です。お好みで調整してください。
「コーヒー×ブラックペッパー」の相性は……?
では、実際に試してみます!
ブラックコーヒーを用意します。インスタントよりもレギュラーコーヒーのほうが望ましいようです。
挽きたてのブラックペッパーをコーヒーに入れます。
スプーンでよくかき混ぜて、完成です。
実際に飲んでみると味が締まり、スッキリとした味に大変身! 鼻にすっと抜ける風味がさわやかなので、眠気を吹き飛ばしたいときや甘いものを食べるときの一杯におすすめです。
底にブラックペッパーが溜まっていると喉に刺激がくるので、飲み終わりには注意してくださいね。
コーヒー×ブラックペッパーの組み合わせは、大正解でした。手軽に作れるスパイスコーヒーで、毎日のコーヒーをワンランクアップ! ぜひ試してみてくださいね。