「大葉チップス」の作り方(調理時間:5分)
大葉にごま油を塗り、電子レンジで加熱するだけ。
大葉の風味と香りをダイレクトに味わえます。
ご飯のお供としてはもちろん、おつまみにもぴったり!
材料
- 大葉……好きな枚数
- ごま油……適量
- 塩……適量
- 白いりごま……適量
下準備
大葉を洗い、キッチンペーパーでしっかり水気を切ります。
作り方
1.大葉の表面にごま油を薄く塗ります。
クッキングシートに重ならないように並べてふんわりとラップし、電子レンジ(600W)で3分加熱します。500Wの場合は3分40秒ほど加熱してください。
2.塩と白いりごまをかけたらできあがり。
「大葉チップス」をご紹介しました。
パリッとした食感がよく、おやつにもおすすめです。
ぜひ作ってみてください。