卵を両面焼くだけ!「外側はカリッ」「中はとろっ」超簡単「フライドエッグ丼」

料理・グルメ

2024.10.15

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 朝ごはんの定番の1つといえば目玉焼きですが、ひと手間加えるだけでさらにおいしくなる「フライドエッグ丼」を紹介します。5分で作れるので一人ランチや夜食にもおすすめです。

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「フライドエッグ丼」(調理時間:5分)

卵を両面焼くだけと超簡単。
外側はカリッと香ばしく、中のとろっとした黄身がたまりません!
調理時間は5分もかからないので、朝ごはんや1人ランチにぴったりです。

材料

フライドエッグ丼

  • 卵……1個
  • しょうゆ……お好みで
  • ご飯…1杯分

作り方

1.中火で熱したフライパンにサラダ油大さじ1(分量外)を入れたら、卵を割り入れます。

フライドエッグ丼

2.外側が焼けたら反対側も焼きます。

フライドエッグ丼

3.器にご飯とフライドエッグを盛ったら、しょうゆをかけてできあがり。

フライドエッグ丼

「フライドエッグ丼」を紹介しました。
かける調味料はお好みのものでOK。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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