「目玉焼きチーズ丼」の作り方(調理時間:5分)
卵を両面焼いたらチーズをのせて蒸らし、ご飯の上にのせるだけです。
外側はカリッと香ばしく、中のとろっとした黄身にチーズがよく絡んでコクうまな1品に!
サッと作れるので、朝ごはんや1人ランチにぴったりです。
材料
- ご飯……1杯分
- 卵……1個
- ピザ用チーズ……大さじ2
- ケチャップ……お好みで
作り方
1.中火で熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を入れたら、卵を割り入れます。
2.外側が焼けたら反対側も焼きます。
ピザ用チーズをのせ、フタをして30秒待ちます。
3.茶碗にご飯と2を盛ったら、ケチャップをかけてできあがり。
「目玉焼きチーズ丼」を紹介しました。
ケチャップはマヨネーズでもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。