いつもの「目玉焼き」と一緒に焼くだけ!ほんのひと工夫で味変が楽しめちゃう「朝食にぴったり!」

料理・グルメ

2024.10.10

時短&簡単料理を得意としている食育実践プランナーの坂本リエです。 簡単に作れておいしい目玉焼き。ひと手間加えるとよりおいしくなる「目玉焼きチーズ丼」を紹介します。サッと作れるので朝食や小腹が減ったときにおすすめです。

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「目玉焼きチーズ丼」の作り方(調理時間:5分)

卵を両面焼いたらチーズをのせて蒸らし、ご飯の上にのせるだけです。
外側はカリッと香ばしく、中のとろっとした黄身にチーズがよく絡んでコクうまな1品に!
サッと作れるので、朝ごはんや1人ランチにぴったりです。

材料

目玉焼きチーズ丼

  • ご飯……1杯分
  • 卵……1個
  • ピザ用チーズ……大さじ2
  • ケチャップ……お好みで

作り方

1.中火で熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1(分量外)を入れたら、卵を割り入れます。

目玉焼きチーズ丼

2.外側が焼けたら反対側も焼きます。
ピザ用チーズをのせ、フタをして30秒待ちます。

目玉焼きチーズ丼

3.茶碗にご飯と2を盛ったら、ケチャップをかけてできあがり。

目玉焼きチーズ丼

「目玉焼きチーズ丼」を紹介しました。
ケチャップはマヨネーズでもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。

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著者

坂本リエ

坂本リエ

小学生の女の子ママ。 食育実践プランナーの資格を持っています。 時短&簡単料理が得意で、炊飯器が相棒です。 おいしいもの好きで新商品に敏感。 コンビニ、カルディ、業務スーパーをよくパトロールしています。

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