余った「焼きそばの粉」があったら試して欲しい!「焼きそばの粉」を使った意外でおいしいレシピ

料理・グルメ

2024.06.13

使わなかった「焼きそばの粉」が冷蔵庫の中に残っていて、何か活用する方法がないかと考えていたところ、SNSで焼きそばの粉を唐揚げに活用する方法をみつけました。実際にどんな味になるか試してみます。

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焼きそばの粉で鶏の唐揚げ(調理時間:10分)

材料(1人分)

  • 鶏もも肉    1枚
  • 焼きそばの粉  1人分
  • 片栗粉     適宜

作り方

1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。

唐揚げ

2. 焼きそばの粉を鶏もも肉にかけてよくからませます。

唐揚げ

唐揚げ

3. 片栗粉を全体にからませます。

唐揚げ

唐揚げ

4. 少し多めの食用油(分量外)で揚げ焼きにします。

唐揚げ

5. お皿に盛り付けたらできあがりです。

唐揚げ

味がしっかりついてご飯もすすむ唐揚げ

焼きそばの粉を鶏もも肉にからめ、片栗粉をまぶして揚げ焼きするだけととても簡単です。下味をしみこませる時間も不要なので、時短になります。しっかりした味なので、お弁当にもおすすめです。冷蔵庫の中に焼きそばの粉が余っているときは、ぜひ試してみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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