「照り焼き風ポーク」の作り方(調理時間:5分)

片栗粉をまぶした豚肉と調味料を耐熱容器に入れて加熱するだけ。
片栗粉をまぶすことによってお肉がしっとりジューシーに仕上がります。
照り焼き風味でご飯が進みますよ。

材料

• 豚バラ薄切り肉……200g
• みりん……大さじ1
• しょうゆ……大さじ1
• 片栗粉……小さじ2
• 細ねぎ……適量

下準備

豚肉は食べやすい大きさに切ります。

作り方

1.耐熱容器に豚肉を入れ、片栗粉をまぶしてからみりんとしょうゆを加え、全体的に混ぜます。
電子レンジ（600W）で3分加熱します。500Wの場合は3分40秒ほど加熱してください。

2.取り出したら混ぜ合わせます。
お皿に盛り、細ねぎをちらしたらできあがり。

「照り焼き風ポーク」を紹介しました。
お好みで黄身をのせてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。