温めた「冷凍うどん」に混ぜる“意外過ぎるスープ”とは?冷える朝に食べたい“あったかメニュー”

料理・グルメ

2024.10.23

朝晩冷え込むようになると、外出前に温かいものをしっかりお腹に入れて寒さに備えたいもの。今回ご紹介するのは、テーブルマーク株式会社が公式で紹介しているレシピから「冷凍うどん」と「粉末のコーンスープ」を使ってレンジだけで作るおいしい時短メニューです。朝食にもピッタリですよ!

広告

「とろ~りコンポタージュうどん」の作り方

材料(1人分)/調理時間(約5分)

コンポタうどん

・冷凍「さぬきうどん」…1玉

・コーンスープの素(粉末)…1食分

・スライスチーズ…1枚

・パセリ(みじん切り)…適量

・黒こしょう…適量

引用:テーブルマーク https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0661.html

下準備

1.冷凍の「さぬきうどん」を電子レンジで加熱します。
パッケージに記載通りの出力と時間で加熱してください。

記載がない場合は一般的に、1食分タイプ(200g~250g)で、500Wで4分00秒、600Wなら3分20秒の加熱になります。

コンポタうどん

作り方

1.耐熱の器にコーンスープの素、水を入れて軽く混ぜ合わせます。

*水の量はスープの素の表示に従ってください。

コンポタうどん

2.スライスチーズを加えてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分~1分30秒加熱します。

※スライスチーズはとろけない普通タイプのチーズのほうが、分離せずにスープとよく混ざり合います。
また、レンジ加熱時間は水の温度により多少異なりますので、チーズが溶け、スープがしっかり温まったことを確認しましょう。足りないときは追加で加熱してください。

コンポタうどん

コンポタうどん

3.チーズが溶けたらレンジ加熱しておいた「さぬきうどん」を加えてよく混ぜ合わせます。

コンポタうどん

4.パセリをちらし、黒こしょうをふったら完成です。

コンポタうどん

やさしい味でほっこり温まる

チーズが溶け込んだコーンポタージュスープがうどんにからみ、コクや旨みを感じます。
塩味は特に追加していませんが、粉末スープの味だけで十分おいしかったです。

コンポタうどん

筆者は粉末のパセリを使いました。忙しい朝には粉末タイプが便利ですが、風味豊かに仕上げたいときはぜひ生のパセリをお使いくださいね。
短時間でレンジだけで作れる点でも、朝食にピッタリのメニューです。
ぜひお試しください!

広告

著者

鈴木杏

鈴木杏

研究機関の秘書を経て、現在は子育てしながらライターをしています。夫の影響でアウトドア好きになり、今ではキャンプ歴も20年に!キャンプに関する情報や生活に役立つ情報をお届けしていきます。

気になるタグをチェック!

saitaとは
広告

人気記事ランキング

ランキングをもっと見る