ムダなゴミがでない「りんご」の切り方。「食べやすい!」「捨てる部分が少なくて済む」

料理・グルメ

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2024.10.26

りんごは芯の部分を取り除くときに、実を一緒にカットしてしまうことが多く、芯だけを取り除くのは難しかったりしますよね。無駄のないよい切り方がないかと探していたところ、簡単な方法をSNSで見つけました。

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簡単にリンゴの芯だけ取り除きたい

りんごの芯の部分だけを取り除く上手な方法があればと探していたところ、ちょっとしたコツでその願いが叶う切り方を見つけました。

方法

1. りんごの皮を剥きます。

りんご

2. りんごを縦半分に切ります。

りんご

3. 半月の形に切ります。

りんご

4. 芯のついている部分のみを切り落とします。

りんご

りんご

実際に試してみると……

半月の形に切ることで、りんごのヘタや芯の部分のみに包丁を入れることができました。この方法であれば無駄に実を捨ててしまうこともなく、本当にいらない部分のみを取り除くことができました。ゴミの量も格段に減らせますよ。簡単なので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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著者

悠美

悠美

石川県の能登半島に暮らし、旬の野菜や地魚を捌きながら地産地消を楽しむ3児の母。 「能登の料理家」として、クックパッドアンバサダー2026も務めています。 発酵食をこよなく愛し、発酵食エキスパート1級を取得。NHK「激突メシあがれ」や地元メディア等では、能登の宝である魚醤「いしる」や麹調味料をはじめとした、地域の魅力を伝えるレシピを多数披露。また、食べ盛りの子どもたちの胃袋を満たすため、安くておいしい「時短・節約レシピ」の研究にも日々励んでいます。

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