「梅おにぎり」に加えると満足感がレベルアップする“美容にもうれしい”食材とは

料理・グルメ

2024.10.30

おにぎり具材の定番といえば梅。今回は、いつもの「梅おにぎり」に混ぜるだけで満足感がアップする方法をご紹介します。ごはんに混ぜて握るだけの簡単レシピですので、慌ただしい朝や疲れ気味の夜にも、ぜひ気軽に作ってみてください。

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「梅とアーモンドのおかかおにぎり」の作り方(調理時間:3分)

「梅おにぎり」にプラスするのは、抗酸化作用のあるビタミンEやミネラルも豊富な「アーモンド」です。健康と美容のために日常的に取り入れたいナッツが、梅おにぎりのアクセントにぴったり。さらに、風味が高まる「かつお節」も一緒に混ぜていきます。

材料(1人分)

「梅とアーモンドのおかかおにぎり」

  • ごはん……お茶碗1杯分(120g)
  • 梅干し……1個
  • アーモンド……5粒
  • かつお節……小分けサイズ1袋

準備

梅干しは、種を取り除いて果肉をほぐします。アーモンドは、細かく砕きます。

作り方

1.ごはんに、梅、アーモンド、かつお節を混ぜ合わせます。

「梅とアーモンドのおかかおにぎり」

2.具材を混ぜたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。

「梅とアーモンドのおかかおにぎり」

器に盛ったらできあがりです。

「梅とアーモンドのおかかおにぎり」

「梅とアーモンドのおかかおにぎり」の作り方をご紹介しました。風味と食感がアップするだけでなく、からだにうれしい栄養がとれる贅沢なおにぎりです。ぜひお試しください。

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著者

日々おにぎり/ゆこプロフィール

日々おにぎり/ゆこ

ほぼ毎日違う種類のおにぎりを、お昼ごはんとして食べています。料理が苦手でも、時間がなくても作れる、愛情たっぷりなおにぎりメニューにこだわりあり。考案のレシピ数は現在300種類以上。どれもおうちにある材料でカンタンに作れるものばかりです。著書『毎日おにぎり365日』(自由国民社)。 「saita」では、“作って楽しい&食べて美味しい”おにぎりレシピをご提案します。

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