「イカ天と卵のおにぎり」の作り方(調理時間:5分)
炒り卵と一緒にごはんに混ぜ合わせるのは、「イカ天」です。おつまみの定番メニューをおにぎりにすると、サクサクで旨味たっぷりな一品に仕上がるんです。
材料(1人分)
- ごはん……お茶碗1杯分(150g)
- イカ天……適量
- 卵……2分の1個
- 砂糖……小さじ2分の1
- 刻みネギ……大さじ2分の1
準備
イカ天は手で食べやすいサイズに割っておきます。
ボウルに卵を割り入れてほぐし、砂糖を加えて混ぜ、フライパンで炒めて炒り卵を作ります。
作り方
1.ごはんに、イカ天、炒り卵、刻みネギを混ぜ合わせます。
2.具材を混ぜ合わせたごはんをラップに包んで、おにぎりにします。
器に盛ったらできあがりです。
「イカ天と卵のおにぎり」の作り方をご紹介しました。作りたてはもちろん、時間がたってからもイカ天のサクサク感が楽しめるアレンジです。ぜひお試しくださいね。