「豆腐ナゲット」の作り方(調理時間:20分)

ポリ袋に材料を入れて揉んだら揚げ焼きするだけ。
マヨネーズと豆腐を入れることでふわふわに仕上がります。
シンプルな味わいで飽きが来ないです。
包丁まな板不要、手軽で洗い物も少なくて済みますよ。

材料(3～4人分)

• 鶏ひき肉……200g
• 絹豆腐……1個(150g)
• マヨネーズ……大さじ1
• 片栗粉……大さじ1
• にんにく(チューブ)……小さじ1
• しょうが(チューブ)……小さじ1
• 塩こしょう……適量

作り方

1.ポリ袋にすべての材料を入れて揉みます。

2.鍋やフライパンの底から1cm程度の油（分量外）を入れて温めます。
ポリ袋の隅を少し切り、搾りながら入れます。
きつね色になったら裏返し、色が変わるまで揚げます。

3.器に盛ったらできあがり。

「豆腐ナゲット」を紹介しました。
やさしい味わいなので、お好みでケチャップやマヨネーズをつけてお召しあがりください。
ぜひ作ってみてくださいね。