納豆に混ぜてほしいドリンクとは?
納豆は、タンパク質が多く含まれている食材です。これだけでも十分な栄養素がたくさん摂れますが、ぜひ納豆にまぜてほしいドリンクがあります。それが甘酒なんです。甘酒にはビタミンB群やオリゴ糖が含まれていて、オリゴ糖と食物繊維は腸内環境を整えてくれるといわれています。
そんな納豆と甘酒を使った簡単な楽しみ方をSNSで見つけたので実際に試してみます!
※参考:タカノフーズ株式会社 https://www.takanofoods.co.jp/fun/nattoeiyo/
※参考:麹専門店MURO https://kojidrink.jp/pages/column02?srsltid=AfmBOor4LOL9VuIwEgemKSbdvTamrJkZCQPGDLv_rJNCA64iwoLifQDn
納豆甘酒和え(調理時間:3分)
材料(1人分)
- 納豆 1パック
- 甘酒 大さじ2
- 醤油 小さじ1
作り方
1. 納豆に甘酒と醤油を加えます。
2. しっかり混ぜ合わせればできあがりです。
納豆がスイーツに!
納豆に甘酒を加えることで、トロトロとして甘みがある食感と味わいの納豆になりました。食事というよりは、スイーツのような楽しみ方ができます。不思議な組み合わせですが、とてもおいしかったですよ。おうちに甘酒があれば、ぜひ試してみてくださいね。